Nous travaillons avec des produits sélectionnés pour leur authenticité.
Ephérites semble ne rien dire, mais pour nous il signifie « harmonie des goûts et des matières ».
Formule déjeuner 22€, menu « Les yeux fermés » midi et soir 49€, menu unique le samedi midi 32€
Alexandre
Notre univers
L’ambiance
Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse comme à la maison pour vous faire découvrir les produits de nos amis producteurs de la région
La cuisine
Notre cuisine est créative, surprenante et innovante ! Nous aimons vous étonner par des associations de saveurs uniques et des revisites de plats traditionnels par des influences d’autres culture ! Aux Epherites, nous vous proposons un accueil chaleureux avec un menu adapté le midi jusqu’à un menu à l’aveugle le soir pour une dégustation fraîche et inventive. Vous retrouverez aussi quelques produits de notre propre potager !
Tout savoir sur nos producteurs Sublimeurs
Caviste Curieux
Duo de cavistes
Brasserie Célestin
Artisan brasseur
La Cave de Jules
Caviste de quartier
Tours de mains
Artiste potière
Bastien Soulet
Dénicheur de vignerons
