Chicorée Lutun

La Chicorée Lutun est avant tout une belle histoire de transmission familiale. Je suis la quatrième génération à la tête de l’entreprise. Nous valorisons la chicorée depuis 1934 à Oye-Plage sur la Côte d’Opale, entre Dunkerque et Calais ! Avec mon mari Stéphane, nous avons repris le flambeau en 2019. Ingénieure en agronomie, nous étions déjà très complémentaires avec mon papa car j’ai su apporter mes compétences pour développer nos techniques de production et poursuivre les innovations entreprises par mes parents et grands-parents. Nous avons aussi développé nos ventes à l’export, marché très attractif pour la chicorée quand la France est encore un peu timide vis-à-vis de ce produit pourtant ancré dans les traditions de notre région des Hauts-de-France, bien avant le café ! Nous sommes aujourd'hui une équipe de 9 personnes à l’atelier.

Agnès Lutun

493 Rte de l'Étoile, 62215 Oye-Plage

03 21 82 17 67