Les feuilles de thé entières importées sont principalement cueillies à la main dans les meilleurs jardins. Les mélanges à la française sont aromatisés grâce aux essences les plus subtiles. Je vous présenterai ma sélection.

Chiche de manger plus de protéines végétales ? Pari gagné avec "chiche !" qui vous propose un apéro équilibré et bio à base de pois-chiche cultivés dans le Sud-Ouest de la France et cuisinés à Lyon. Venez découvrir leurs recettes en boutique !

Vertuchou, créée par un jeune Marcquois, vous propose des tartinables sains et réalisés uniquement à partir de légumes anciens de la région ! Ils mettent ainsi en lumière les savoir-faire ancestraux et les richesses du terroir des Hauts de France !

Je vous propose un petit-déjeuner digne de ceux que l'on propose dans les plus beaux palaces ! Judith et Nick, deux britanniques installés au Touquet, préparent de délicieuses recettes à l’ancienne. Les plats sont cuits au chaudron, à partir de fruits de saison et de sucre non raffiné bio ! Venez découvrir leurs recettes originales !

Je vous présente Encuentro, un chocolat artisanal d’exception bean-to-bar dont l’artisan travaille la fève depuis la torréfaction jusqu'à la tablette finale. Derrière chaque fève choisie par ce couple de chocolatiers se cache une rencontre avec des producteurs passionnés. Venez découvrir leurs créations !