Offres entreprises
et teambuilding

L'essentiel pour faire des teambuilding et des événements mémorables pour vos employés et collaborateurs
Prendre soin, sensibiliser & fidéliser vos collaborateurs et vos clients
Vous souhaitez prendre soin de vos collaborateurs et vos clients en organisant un teambuilding fort et innovant ? Sublimeurs vous offre des solutions adaptées pour chaque besoin de l'entreprise.
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Teambuilding culinaire pour les entreprises

Team building

Cours & ateliers culinaires

Cours de cuisine "comme à la maison"
  • Dans un cadre intimiste
  • Cours 2 à 3 heures ou sur une demi-journée ...
  • Thématiques sur mesure : cuisine de saison, cuisine 0 déchets, cuisine végétale, produits de la mer, thématique techniques de cuisine
  • Groupes de petite taille, inférieurs à 20 personnes
  • Dégustation incluse avec une boisson

Cours dans une cuisine professionnelle

  • Dans les cuisines professionnelles du MIAM
  • Groupes à partir de 20 personnes
  • Cours animés par un chef certifié
  • Mise en avant des produits de la région
Immersion "comme un chef" en cuisine, atelier de cuisine ou de pâtisserie, challenge culinaire
Shooting professionnel, tabliers personnalisés, carnets de recettes, trophées "culinaires" (livre), immersion sur mesure dans la cuisine d'un restaurant puis dégustation...
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Expériences culinaires

Balades gourmandes

Balade gourmande (2h)
  • Balade dans le Vieux-Lille à la découverte des savoir-faire lillois : 2 à 3 étapes
  • Visite en petits groupes pour un échange privilégié avec les artisans,
  • Produits variés : dégustation sucrée, salée, boissons ...
Balade premium (1/2 journée)
  • Découverte de savoir-faire emblématiques de la région (métropole lilloise) : 3 visites ou dégustations
  • Visite en petits groupes pour un échange privilégié avec les artisans,
  • Organisation à la demi-journée
  • Inclut le déjeuner ou le dîner (boissons incluses)
Balade VIP (1/2 journée)
  • Découverte d'un savoir-faire en immersion avec l'artisan (pain, permaculture, brasserie, céramiste, chocolaterie, ...)
  • Manipulation, atelier guidé avec l'artisan
  • Réservé à des groupes de moins de 5 personnes

expériences culinaires inédites et privilégiées, Partenaires artisans locaux et savoir-faire d'exception

Offre sur mesure disponible pour les clients VIP, Partenaires chefs et artisans locaux, Ateliers en "immersion" au coeur des plus beaux savoir-faire de la région
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Événementiel

Événements responsables

Plateaux repas collaborateurs & clients
  • Partenariat avec un traiteur labellisé Traiteur de France
  • Formule classique ou premium (entrée, plat, dessert)
  • Prise en compte des contraintes alimentaires : sans gluten, végétarien, ...
Buffets sur mesure
  • Chefs engagés à valoriser les produits de saison et locaux
  • Partenariat avec un traiteur labellisé Traiteur de France, engagé pour une cuisine locale et responsable
  • Sélection de lieux atypiques et singuliers : brasserie, galerie d'art, chocolaterie ...
  • Menus thématiques : produits régionaux, menu végétal, menu terre et mer ...
  • Exemples : voeux d'entreprise, ateliers participatifs animés par des chefs du collectif
  • Budget sur mesure, selon le nombre de partenaires sollicités, étendue de l'offre culinaire
Partenariats restaurants engagés
  • Privatisations dans des établissements du collectif Sublimeurs : engagés pour une gastronomie responsable
  • Menu sur mesure, thématique, échange privilégié avec le chef
  • Accords mets et bières/vins, possibilité d'animation par un oenologue partenaire
  • buffets locaux et durables chefs et traiteurs engagés
Buffets locaux et durables chefs et traiteurs engagés
Budget modulable en fonction du nombre de personnes et de l'offre culinaire demandée Composition et scénarisation des évènements sur mesure
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Coffrets

Cadeaux locaux

Box gourmande
  • 3 produits
    Exemple : boisson effervescente, chocolat grand cru, thés et infusions, fleur de sel locale parfumée...
Box gourmet
  • 5 produits
    Exemple : tartinable de Saint-Jacques de Boulogne-sur-Mer millésimées, guimauves artisanales, palets gourmands aux fèves de cacao torréfiées, miel des Hauts-de-France...
Produits de qualité, savoir-faire artisanal
Offre salée et/ou sucrée, packaging & livraison éco-responsable incluse, confection des coffrets par une entreprise d'insertion